Recept

Pečený lilek s cuketou a parmezánem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 55070
Kategorie: Zelenina

Ingredience

15 ml Balsamico ocet
120 g Cibule
8 ks Cuketa
8 ks Lilek
30 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
50 g Rukola
1 špetka Sůl
60 g Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 271 kcal
Kilojoule 1 134kJ
10% Sacharidy 34 g
28% Tuky 21 g
16% Sodík 318 mg
21% Bílkoviny 12 g

Pečený lilek s cuketou a parmezánem postup přípravy receptu:

1

Cukety a lilky opláchneme a podélně rozřízneme. Cibule zbavíme slupek a pokrájíme na osminky. Rukolu omyjeme a natrháme na hrubší kusy, necháme okapat a rozdělíme na talíře.

2

Cukety, lilky a cibuli přendáme do zapékací mísy, pokapeme olejem, osolíme a opepříme a necháme péct při 250 °C 20 minut. Poté rozdělíme na talíře s rukolou, posypeme strouhaným parmezánem a ihned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept