Šťouchané brambory s bylinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šťouchané brambory s bylinkami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 55088 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
800 g | Brambory |
1 ks | Bylinky čerstvé - svazek |
80 g | Máslo čerstvé |
12 g | Sůl |
120 g | Sýr Ementál (Primátor) |
1200 ml | Voda pitná |
25 g | Olej olivový extra panenský |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 51,0mg |
Draslík | 826,3mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 22,8mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Máslo čerstvé, Sýr Ementál (Primátor), Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šťouchané brambory s bylinkami postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, omnyjeme, nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Vodu slijeme, k teplým bramborám přidáme máslo a necháme rozpustit. Brambory rozmačkáme šťouchadlem, rozdělíme na talíře, posypeme posekanými bylinkami a strouhaným sýrem. Na talířích pokapeme brambory panenským olejem. |
Poznámka
Brambory podáváme teplé jako přílohu.
Bylinky pěstuji na zahrádce, tak je využívám celou sezónu. Tyto šťouchané brambory s bylinkami a sýrem můžu doporučit, rodině chutnaly. Já jsem pouze vynechala olivový olej. Kdo chce, tak může snížit množství másla a pro větší jedlíky přidat trochu brambor, já počítám na 1 porci 250 g brambor.