Jednoduchý recept

Celozrnné špagety se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 55093
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

150 g Cuketa
100 g Mrkev kořen
30 g Olej olivový extra panenský
200 g Pastinák
1 g Pepř černý mletý
350 g Špagety, Makarony celozrnné
10 g Sůl
80 g Sýr Čedar
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 480 kcal
Kilojoule 2 008kJ
21% Sacharidy 77 g
96% Tuky 72 g
56% Sodík 1 g
29% Bílkoviny 16 g

Celozrnné špagety se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

2

Mrkev, celer a pastiňák očistíme, nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme zeleninu, orestujeme, přidáme těstoviny, promícháme, zakryjeme pokličkou a 5 minut podusíme. Odkryjeme, podle chuti dosolíme, opepříme, rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným čedarem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept