Rybí nugety smažené - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 21 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rybí nugety smažené
Celkový čas: | 21 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 55110 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
400 g | Filé rybí |
10 g | Kmín drcený |
15 g | Koření na ryby |
100 g | Mouka kukuřičná |
40 g | Olej olivový extra panenský |
15 g | Paprika mletá sladká |
80 g | Strouhanka |
60 g | Sýr Parmezán |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 132,9mg |
Draslík | 227,8mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 53,5mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,9mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín drcený, Paprika mletá sladká, Strouhanka, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Filé rybí, Koření na ryby, Mouka kukuřičná, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rybí nugety smažené postup přípravy receptu:
1 | Porce rybích filetů nakrájíme na menší kousky, posypeme kořením na ryby, obalíme v kukuřičné mouce a namočíme v rozkvedlaných vejcích. Strouhanku promícháme se strouhaným parmezánem, mletou paprikou, drceným kmínem a kousky ryb v této směsi obalíme. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme obalené nugety a osmažíme ze všech stran dozlatova. Nugety upravíme na servírovací talíř a podáváme s párátky. |