Hovězí nugety v cibulové strouhance - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 21 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí nugety v cibulové strouhance
Celkový čas: | 21 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 55112 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
60 g | Cibule červená |
400 g | Hovězí svíčková |
80 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
40 g | Olej olivový extra panenský |
15 g | Paprika mletá sladká |
1 g | Pepř černý mletý |
120 g | Strouhanka |
10 g | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 164,7mg |
Draslík | 509,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,7mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hovězí svíčková, Paprika mletá sladká, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí nugety v cibulové strouhance postup přípravy receptu:
1 | Hovězí maso ze svíčkové nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Červenou cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme se strouhankou a mletou paprikou. Kousky masa obalíme v hladké mouce, namočíme v rozkvedlaných vejcích a nakonec obalíme v cibulové strouhance. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme obalené kousky masa a osmažíme dozlatova ze všech stran. Nugety upravíme na servírovací mísu a podáváme s párátky. |