Video recept

Placky z kukuřice s avokádovou salsou

  • Mexiko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Placky z kukuřice s avokádovou salsou 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 55141

Ingredience

2 ks Avokádo
200 g Cibulka jarní
10 g Koriandr čerstvý
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
30 ml Limetková šťáva
150 ml Mléko polotučné
100 g Mouka kukuřičná
250 ml Olej rostlinný
2 špetka Pepř černý mletý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
2 špetka Sůl
1 kávová lžička Tabasco
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 882 kcal
Kilojoule 3 691kJ
11% Sacharidy 40 g
107% Tuky 80 g
15% Sodík 301 mg
15% Bílkoviny 8 g

Placky z kukuřice s avokádovou salsou postup přípravy receptu:

1

Cibulky omyjeme a pokrájíme na kolečka, koriandr nasekáme. Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a dužinu pokrájíme na kostičky. Přimícháme scezená rajčata, polovinu koriandru, limetkovou šťávu a tabasco, osolíme, opepříme a dáme stranou.

2

Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně zašleháme do mléka s vejcem. Necháme 5 minut odstát, poté vmícháme cibulku, kukuřici a druhou polovinu koriandru. Osolíme a opepříme.

3

Olej rozpálíme a osmažíme na něm malé placičky. Smažíme cca 2 minuty z každé strany. Placičky servírujeme a avokádovou salsou.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept