Recept

Medový kuskus s mandlemi a zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 55143

Ingredience

60 g Baby špenát
2 ks Cibule červená
2 ks Cuketa
2 kávová lžička Kmín celý
280 g Kuskus
30 g Mandle plátky
30 ml Med včelí
2 ks Mrkev kořen
30 g Máslo čerstvé
90 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Petržel kořen
1 špetka Sůl
500 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 696 kcal
Kilojoule 2 913kJ
23% Sacharidy 83 g
46% Tuky 35 g
6% Sodík 123 mg
28% Bílkoviny 16 g

Medový kuskus s mandlemi a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Mrkev, petržel a cukety pokrájíme na nudličky, cibuli rozkrájíme na osminky, česnek oloupeme a prolisujeme. Špenát omyjeme a necháme dobře okapat.

2

Kuskus zalijeme vroucí vodou a přiklopený necháme bobtnat. Olej rozpálíme a přidáme cibuli s česnekem, smažíme 3 minuty, poté přidáme petržel, cuketu, mrkev a kmín. Smažíme 10 minut, poté vlijeme med. Zeleninovou směs zamícháme do kuskusu, přidáme máslo, osolíme a opepříme. Na závěr vmícháme špenát a mandle a ihned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept