Recept

Smažený cukrový hrášek s chřestem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 55153
Kategorie: Zelenina

Ingredience

20 g Bazalka
2 stroužek Česnek
2 ks Chilli paprička
250 g Chřest bílý
180 g Cibulka jarní
250 g Hrášek
3 ks Kafirové listy
30 ml Olej arašídový (podzemnicový)
15 ml Olej sezamový
50 g Ořechy Kešu
90 g Paprika červená
90 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 257 kcal
Kilojoule 1 077kJ
6% Sacharidy 22 g
19% Tuky 14 g
5% Sodík 95 mg
16% Bílkoviny 9 g

Smažený cukrový hrášek s chřestem postup přípravy receptu:

1

Cibulky a chřest nakrájíme na 5cm dlouhé kousky. Papriku pokrájíme na nudličky. Česnek a chilli papričky nasekáme na drobné kousky. Listy bazalky a papedy opláchneme a necháme okapat.

2

Oba druhy oleje rozpálíme, přidáme cibulku a smažíme 1 minutu, poté vmícháme česnek, chilli, papriku, chřest a lusky. Smažíme ještě minutu. Přilijeme vývar a přiklopené povaříme 2 minuty. Servírujeme posypané kešu oříšky, papedou a bazalkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept