Banánový koláč se sýrovou polevou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Banánový koláč se sýrovou polevou
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 55174 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
300 g | Banány |
20 ml | Citronová šťáva |
240 g | Cukr moučkový |
8 g | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
220 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
4 g | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
200 g | Sýr Lučina - termizovaný |
2 ks | Vejce slepičí |
25 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 52g |
---|---|
Cholesterol | 101,8mg |
Draslík | 344,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,9mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Citronová šťáva, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Soda jedlá, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Lučina - termizovaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Banánový koláč se sýrovou polevou postup přípravy receptu:
1 | V misce utřeme 200 g cukru s měkkým máslem, přidáme rozkvedlaná vejce, rozmačkané banány, trochu vody, mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, špetku soli a promícháme. Koláčovou formu naplníme banánovou směsí, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. |
2 | Mezitím si připravíme sýrovou polevu - do misky vložíme lučinu, přisypeme 40 gramů cukru, zakápneme citronovou šťávou a šlehačem vyšleháme dohladka. |
3 | Vychladlý koláč pokryjeme sýrovou polevou, naporcujeme a podáváme. |