Mrkvové zázvorové kuličky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvové zázvorové kuličky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 55186 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
30 ml | Citronová šťáva |
200 g | Cukr moučkový |
500 g | Mrkev kořen |
1 špetka | Muškátový oříšek |
60 g | Ořechy lískové |
5 g | Skořice mletá |
220 ml | Voda pitná |
10 g | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 101,0mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,1mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr moučkový, Muškátový oříšek, Ořechy lískové, Skořice mletá, Voda pitná, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvové zázvorové kuličky postup přípravy receptu:
1 | Očištěné mrkve nastrouháme najemno, lískové oříšky nadrtíme. Do hrnce nalijeme vodu a přivedeme k varu. Přisypeme cukr, ochutíme mletým muškátovým oříškem, skořicí, zázvorem, přidáme mrkev, oříšky, zakápneme citronovou šťávou a vaříme zvolna 45 minut. |
2 | Směs necháme vychladnout, vytvarujeme kuličky, nasypeme do servírovací mísy a podáváme. |