Celozrnné knedlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Celozrnné knedlíčky
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 5520 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
3 polévková lžíce | Kukuřičná krupice T 600 |
3 polévková lžíce | Mléko polotučné |
70 g | Mouka žitná celozrnná |
200 g | Šmakoun |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 164,2mg |
Draslík | 219,1mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kukuřičná krupice T 600, Mléko polotučné, Mouka žitná celozrnná, Šmakoun mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Celozrnné knedlíčky postup přípravy receptu:
1 | V míse nastrouháme sýr, přidáme mouku, sůl, vejce, kukuřičnou krupici a dle potřeby mléko. |
2 | Směs má být hustá. Vymícháme tužší těsto, pokud je lepkavé přidáme více mouky. |
3 | Tvoříme z těsta kuličky, které obalujeme v celozrnné mouce, aby se nerozvářely. |
4 | Dáme do vroucí osolené vody a 10 minut vaříme. |
5 | Poté scedíme a podáváme k masu nebo si je můžeme posypat sýrem či jíst nasladko. |