Kmínové koláčky s kozím sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kmínové koláčky s kozím sýrem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 55221 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
10 g | Kmín drcený |
20 g | Solamyl |
80 g | Sýr kozí |
100 g | Tvaroh měkký |
2 ks | Vejce slepičí |
40 ml | Voda pitná |
100 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 151,3mg |
Draslík | 150,1mg |
Vláknina | 525,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín drcený, Sýr kozí, Vejce slepičí, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Solamyl, Tvaroh měkký mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kmínové koláčky s kozím sýrem postup přípravy receptu:
1 | Do mísy vložíme měkký tvaroh, přidáme žloutky, smetanu, sýr, drcený kmín a promícháme. Solamyl rozmícháme v trošce vody a přilijeme do mísy. Ušleháme sníh z bílků, opatrně ho přimícháme k tvarohovému těstu, to poté rozdělíme do malých formiček, vložíme do mírně vyhřáté trouby a pečeme zvolna 20 minut. |
2 | Koláčky vyklepneme z formiček, necháme vychladnout a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.