Koláčky s mangovou kaší - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláčky s mangovou kaší
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 55247 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
20 g | Cukr krupice |
40 g | Cukr moučkový |
250 g | Listové těsto |
250 g | Mango |
60 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
40 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 320,7mg |
Draslík | 122,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,3mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Mango, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláčky s mangovou kaší postup přípravy receptu:
1 | Mango očistíme a nakrájíme na kostky, posypeme trochou krupicového cukru, rozmixujeme. Do hrnce vložíme žloutky, přisypeme moučkový cukr a rozetřeme. Přidáme mouku, mléko, rozmícháme, 3 minuty povaříme, odstavíme a necháme vychladnout. Z plátu listového těsta vykrojíme osm stejných koleček, vyskládáme na plech potažený papírem na pečení, vložíme do trouby a pečeme 10 - 12 minut. |
2 | Mango spolu s máslem zašleháme do vychladlé mléčné směsi, naneseme rovnoměrně na čtyři upečená kolečka, přiklopíme zbylými kolečky a před podáváním vychladíme v lednici. |
Poznámka
Servírujeme studené.