Kuřecí placky v bagetkách - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 38 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí placky v bagetkách
Celkový čas: | 38 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 55266 |
Kategorie: | Burgery, sendviče |
Ingredience
120 g | Bageta |
150 g | Jogurt bílý |
400 g | Mleté kuřecí maso |
30 g | Olej olivový |
30 g | Pažitka |
1 g | Pepř černý mletý |
100 g | Rajčata |
8 g | Sůl |
250 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 124,4mg |
Draslík | 490,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 961,2mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,3mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bageta, Jogurt bílý, Pažitka, Rajčata, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mleté kuřecí maso, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí placky v bagetkách postup přípravy receptu:
1 | Zakysanou smetanu osolíme, opepříme, pažitku posekáme na jemno a přimícháme do smetany. Kuřecí mleté maso podle chuti osolíme, opepříme, přidáme bílý jogurt, důkladně prohněteme. Masovou hmotu rozdělíme na 4 díly, které vytvarujeme do koulí, ty posléze rozmáčkneme dlaní na placky, v pánvi rozehřejeme olej, přiložíme placky a osmažíme z obou stran do zlatova. |
2 | Bagetky rozkrojíme napůl, mezi dvě půlky vložíme vždy kuřecí placku, přiložíme plátky rajčat, doplníme pažitkovou smetanou a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.