Bezlepkové oříškové tyčinky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bezlepkové oříškové tyčinky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 55270 |
Kategorie: | Sladké pečivo |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová kůra |
150 g | Cukr moučkový |
140 g | Ořechy lískové |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 44g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 258,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,3mg |
Vitamín E | 5,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Ořechy lískové, Skořice mletá, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Bezlepkové oříškové tyčinky postup přípravy receptu:
1 | Pomleté lískové oříšky vsypeme do mísy, přidáme 140 g moučkového cukru, vaječný bílek, skořici a citrónovou kůru. Promícháme, směs dáme na vál, který jsme posypali moučkovým cukrem (asi 10 g), důkladně těsto uhněteme. Vyválíme tenkou placku o síle cca 5 mm, rádýlkem krájíme tyčinky široké asi 1 - 1,5 cm. Položíme je na plech, vyložený pečícím papírem, vložíme do trouby, předehřáté na 140°C. Pečeme do zlatova přibližně 15 minut, podáváme vychladlé. |
Poznámka
Pokud při zpracování je těsto velmi tuhé, můžeme přidat lžičku citrónové šťávy. Hotové vychladlé tyčinky též můžeme namočit do čokoládové polevy.