Šunkové závitky s mrkví a paprikou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šunkové závitky s mrkví a paprikou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 55275 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
100 g | Mrkev kořen |
25 g | Olej olivový extra panenský |
25 ml | Omáčka sójová |
100 g | Paprika červená |
200 g | Šunka parmská |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 52,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,9mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Paprika červená mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Omáčka sójová, Šunka parmská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šunkové závitky s mrkví a paprikou postup přípravy receptu:
1 | Parmskou šunku nakrájíme na velmi tenké plátky, mrkev očistíme, nastrouháme na hrubo, papriky zbavíme jádřinců, pokrájíme na nudličky. Papriku s mrkví nasypeme do mísy, olej smícháme se sójovou omáčkou, zeleninu pokapeme. Necháme uležet asi 10 minut. |
2 | Na stůl rozložíme plátky šunky, posypeme ochucenou zeleninou a stočíme do závitků. Je-li třeba, zpevníme párátky. Šunkové závitky upravíme na servírovací talíř a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.