Rajčata plněná kozím sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rajčata plněná kozím sýrem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 55284 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
20 g | Estragon |
50 g | Fíky sušené |
50 g | Ořechy vlašské |
30 g | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
600 g | Rajčata |
200 g | Sýr kozí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 39,5mg |
Draslík | 748,8mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,2mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Estragon, Fíky sušené, Ořechy vlašské, Pažitka, Rajčata, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rajčata plněná kozím sýrem postup přípravy receptu:
1 | Větší rajčata u vršků seřízneme, vydlabeme semínka a část dužiny, rajčata obrátíme, aby vytekla přebytečná šťáva. Do misky vložíme měkký kozí sýr, přidáme drcené ořechy, na drobno pokrájenou šalotku, rozkrájené sušené fíky, podle chuti opepříme a důkladně promícháme. |
2 | Sýrovou směsí naplníme rajčata, posypeme sekanou pažitkou, ozdobíme lístky estragonu, vyskládáme na servírovací talíř a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.