Palačinky s nutellovou pěnou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 34 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Palačinky s nutellovou pěnou
Celkový čas: | 34 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 4 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 55288 |
Kategorie: | Palačinky |
Ingredience
50 g | Máslo čerstvé |
300 ml | Mléko polotučné |
150 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
160 g | Nutella |
25 ml | Olej olivový |
1 špetka | Sůl |
6 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 390,5mg |
Draslík | 116,6mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Nutella, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Palačinky s nutellovou pěnou postup přípravy receptu:
1 | Nutellu mírně zahřejeme a přidáme k ní žloutky, z bílků vyšleháme sníh, přimícháme opatrně k Nutelle a žloutkům, směs dáme do lednice vychladit. Do mísy nalijeme mléko, rozpuštěné máslo, přisypeme mouku, špetku soli a přidáme dvě vejce. Metlou dobře rozmícháme a necháme půl hodiny uležet. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, naběračkou postupně přiléváme těsto a smažíme palačinky z obou stran do zlatova. |
3 | Vychladlé palačinky potřeme nutellovou pěnou a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.