Zdravý recept

Okurky plněné lososovou pěnou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 55297

Ingredience

30 ml Citronová šťáva
20 g Koriandr čerstvý
150 g Losos uzený
300 g Okurka salátová
25 g Pažitka
200 g Žervé

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 185 kcal
Kilojoule 774kJ
2% Sacharidy 6 g
16% Tuky 12 g
2% Sodík 36 mg
25% Bílkoviny 14 g

Okurky plněné lososovou pěnou postup přípravy receptu:

1

Salátové okurky omyjeme, odřízneme oba konce a okurky podélně rozřízneme. Vydlabeme semínka s částí dužiny tak, aby vznikly prohlubně. Dvě třetiny plátků uzeného lososa rozmixujeme, smícháme se žervé a citronovou šťávou, třetinu plátků nakrájíme na proužky. Pažitku a lístky koriandru nasekáme na jemno.

2

Prohlubně v okurkách naplníme lososovou směsí, navrch položíme do kříže proužky lososa, posypeme bylinkami, upravíme na talíře a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept