Jednoduchý recept

Taštičky plněné Hermelínem s jablky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	55311
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

150 g	Jablka
120 g	Listové těsto
80 g	Marmeláda jablečná
1 špetka	Pepř černý mletý
120 g	Sýr Hermelín (Camember, Encián)
1 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 310 kcal

Kilojoule 1 296kJ

8% Sacharidy 30 g

23% Tuky 18 g

0% Sodík 4 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	119,6mg
Draslík	49,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,7mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jablka, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Marmeláda jablečná, Pepř černý mletý, Sýr Hermelín (Camember, Encián) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Taštičky plněné Hermelínem s jablky postup přípravy receptu:

Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, dužinu nakrájíme na tenčí plátky. Hermelín pokrájíme na silnější plátky. Listové těsto vyválíme na tenčí plát, rozřízneme na čtyři čtverce. Doprostřed každého položíme plátky jablek, na ně plátky hermelínu, opepříme, okraje těsta přehneme a přimáčkneme tak, aby vznikly taštičky. Plech vysteleme papírem na pečení, na něj položíme taštičky, potřeme žloutkem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 20 minut.

Upečené taštičky rozdělíme na talířky, doplníme jablečnou marmeládou a podáváme.