Nudle se sójou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudle se sójou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 55345 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Med včelí |
400 g | Nudle čínské vaječné |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
250 g | Sójové výhonky |
100 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 89g |
---|---|
Cholesterol | 0,5mg |
Draslík | 385,1mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,7mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Med včelí, Olej rostlinný, Sójové výhonky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Nudle čínské vaječné, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nudle se sójou postup přípravy receptu:
1 | Nudle uvaříme dle návodu výrobce na obalu. Mezitím, co se těstoviny vaří, opláchneme sójové výhonky od nečistot. Cibuli nakrájíme na plátky, ty ještě rozpůlíme (aby se nám vytvořily nudličky), česnek prolisujeme k cibuli. |
2 | Do wok pánve vlijeme olej, pořádně ho rozpálíme, asi minutu opékáme zeleninu, poté přidáme těstoviny. Opékáme za stálého míchání cca další tři minuty. Přidáme sójové výhonky, vývar a lžičku medu. Povaříme další dvě minuty za stálého míchání a ihned podáváme. |
Poznámka
Sevírujeme teplé.