Recept

Nudle se zeleninovou směsí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 55403

Ingredience

100 g Celer řapíkatý
1 špetka Chilli koření mleté
2 ks Cibule
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
4 ks Mrkev kořen
200 g Nudle skleněné
40 ml Olej sezamový
4 kávová lžička Omáčka sójová
2 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
400 ml Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 568 kcal
Kilojoule 2 375kJ
26% Sacharidy 93 g
23% Tuky 17 g
46% Sodík 913 mg
14% Bílkoviny 8 g

Nudle se zeleninovou směsí postup přípravy receptu:

1

Mrkev opláchneme, oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Papriku očistíme od jadérek, důkladně opláchneme a pokrájíme na nudličky. Cibuli krájíme na drobno a celer rozkrájíme na kostičky. Koriandr opláchneme od nečistot, necháme okapat a poté natrháme na jednotlivé listy.

2

Stranou dáme vařit nudle dle návodu na obalu. Do wok pánve nalijeme olej, necháme na prudkém ohni pořádně rozpálit. Prolisujeme do pánve česnek a přidáme mrkev spolu s celerem. Za stálého míchání pak tři minuty opékáme. Následně vše zalijeme vývarem, přidáme sójovou omáčku a za občasného míchání vaříme tři minuty. Nyní přidáme do pánve papriku, cibulku, sůl, pepř a chilli. Vaříme další dvě minuty.

3

Před podáváním smícháme nudle se zeleninou a vše ještě ozdobíme lístky koriandru.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept