Pikantní nudle s česnekem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní nudle s česnekem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 55404 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
250 g | Nudle čínské vaječné |
40 ml | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
80 g | Sýr Parmezán |
2 ks | Vajíčkový Snack Wrap |
100 ml | Vývar rybí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 13,6mg |
Draslík | 110,7mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 205,6mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,2mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Parmezán, Vývar rybí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Nudle čínské vaječné, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Vajíčkový Snack Wrap mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní nudle s česnekem postup přípravy receptu:
1 | Nudle vaříme pět minut ve vodě, následně je vyndáme a dáme stranou okapat. Chilli papričky rozřízneme a zbavíme je semínek. Následně je nasekáme na drobné kousky, popřípadě krájíme na malá kolečka. Cibuli pokrájíme na drobno. |
2 | Do wok pánve vlejeme olej a rozpálíme ho na prudkém ohni. Do pánve prolisujeme česnek, po půl minutě přidáváme za stálého míchání cibuli a pokrájené papričky. Po dvou minutách vše zalijeme vývarem, přidáme sójovku, sůl, pepř a nudle, vaříme cca 5 minut. |
3 | Na závěr do směsi v pánvi rozklepneme vajíčko a za stálého míchání smažíme další tři minuty. Rozdělíme na talíře a posypeme sýrem. |
Poznámka
Servírujeme teplé.