Topinambury s lékořicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Topinambury s lékořicí
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 55409 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 g | Lékořice - kořen |
20 ml | Ocet jablečný |
50 ml | Olej olivový extra panenský |
1 g | Pepř černý mletý |
8 g | Sůl |
250 g | Topinambury |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 261,0mg |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 7,1mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ocet jablečný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Lékořice - kořen, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Topinambury mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Topinambury s lékořicí postup přípravy receptu:
1 | Topinambury oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Ozdobně vyskládáme na servírovací talíř, pokapeme směsí panenského oleje, jablečného octa, osolíme, opepříme a posypeme mletou lékořicí. |
2 | Před podáváním dáme do lednice vychladit. |
Poznámka
Servírujeme studené.