Jednoduchý recept

Lososové kanapky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	55410
Kategorie:	Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

25 ml	Citronová šťáva
100 g	Kokos strouhaný
15 g	Koriandr čerstvý
150 g	Krekry krevetové
300 g	Losos - filety
25 ml	Olej olivový extra panenský
1 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl
7 g	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 416 kcal

Kilojoule 1 741kJ

7% Sacharidy 24 g

36% Tuky 27 g

48% Sodík 963 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	69,8mg
Draslík	330,9mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Koriandr čerstvý, Krekry krevetové, Losos - filety, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos strouhaný, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lososové kanapky postup přípravy receptu:

1	Plátky syrového lososa nakrájíme na nudličky, lístky koriandru posekáme na jemno. Lososa s koriandrem nasypeme do misky a zakapeme citronovou šťávou. Posypeme mletým zázvorem, přidáme strouhaný kokos, panenský olej, sůl, pepř, směs promícháme a dáme do lednice nejméně na dvě hodiny uležet.
2	Krevetové krekry vyskládáme po jednom na servírovací tác, na každý naneseme lžičku lososové směsi a podáváme.