Jednoduchý recept

Kanapky s jablky a husími játry

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 55412
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

200 g Jablka
320 g Játra husí
200 g Listové těsto
35 g Olej olivový
1 g Pepř černý mletý
80 g Roketa
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 355 kcal
Kilojoule 1 486kJ
9% Sacharidy 31 g
25% Tuky 19 g
30% Sodík 602 mg
30% Bílkoviny 17 g

Kanapky s jablky a husími játry postup přípravy receptu:

1

Plech potáhneme papírem na pečení, přiložíme plát listového těsta, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 12 až 15 minut do zlatova. Těsto nařežeme na obdélníčky a necháme vychladnout.

2

Jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a dužinu nakrájíme na silnější plátky, roketu posekáme na jemno, husí játra pokrájíme na tenké plátky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme husí játra a osmažíme z obou stran, osolíme, opepříme. Játra vyjmeme, do výpeku nasypeme plátky jablek a krátce orestujeme.

3

Obdélníčky z těsta vyskládáme na servírovací tác, na každý položíme plátky jablek, plátky jater a zasypeme roketou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept