Recept

Kukuřičný chléb s mexickým kořením

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	125 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	120 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	55416
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

20 g	Cukr krupice
10 g	Droždí sušené
20 g	Koření mexické
200 g	Mouka chlebová
200 g	Mouka kukuřičná
100 g	Okurka salátová
20 ml	Olej olivový
5 g	Sůl
240 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 458 kcal

Kilojoule 1 917kJ

24% Sacharidy 88 g

9% Tuky 7 g

40% Sodík 790 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	88g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	155,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	107,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,7mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Droždí sušené, Mouka chlebová, Okurka salátová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Koření mexické, Mouka kukuřičná, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kukuřičný chléb s mexickým kořením postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme olej, vodu, přidáme chlebovou i kukuřičnou mouku, na kostičky nakrájenou salátovou okurku, mexické koření, cukr, sůl a promícháme, přidáme sušené droždí. Přendáme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na francouzský chléb a necháme péct.