Čínské nudle s krevetami a zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čínské nudle s krevetami a zeleninou
Čínské nudle s krevetami a zeleninou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 55418 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 ks | Chilli paprička |
150 g | Cibulka jarní |
300 g | Fazolové lusky |
200 g | Krevety tygří - loupané |
250 g | Nudle čínské vaječné |
40 ml | Olej sezamový |
40 ml | Omáčka sladkokyselá |
40 ml | Omáčka sójová |
10 g | Sůl |
6 ks | Vejce slepičí |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 52g |
---|---|
Cholesterol | 420,6mg |
Draslík | 255,7mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,7mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Cibulka jarní, Olej sezamový, Omáčka sladkokyselá, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fazolové lusky, Krevety tygří - loupané, Nudle čínské vaječné, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čínské nudle s krevetami a zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Čínské nudle uvaříme podle návodu na obalu ve dvou litrech osolené vody. Uvařené scedíme a necháme okapat. Ve woku rozpálíme sezamový olej a osmahneme jarní cibulku, nakrájenou na kolečka. Přidáme pokrájené fazolové lusky, nasekanou chilli papričku a pár minut restujeme. Vložíme krevety, 3 minuty opékáme se směsí. Nakonec přimícháme nudle a ještě 3 minuty smažíme společně, vmícháme sójovou a sladkokyselou omáčku, pokrm posuneme na okraj woku. Na střed rozklepneme vejce a usmažíme je, hotová smícháme se zbytkem pokrmu a prohřejeme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.