Jednoduchý recept

Smažené plátky jablek se zmrzlinou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	16 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	6 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	55430
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

200 g	Jablka
20 g	Máslo čerstvé
25 g	Med včelí
40 g	Perník
160 g	Zmrzlina vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 165 kcal

Kilojoule 691kJ

8% Sacharidy 29 g

7% Tuky 5 g

2% Sodík 33 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	18,2mg
Draslík	136,4mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,6mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jablka, Med včelí, Zmrzlina vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Perník mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažené plátky jablek se zmrzlinou postup přípravy receptu:

1	Velké jablko rozkrojíme napůl, opatrně vykrojíme špičkou nože jádřinec, zbytek i se slupkou nakrájíme na 4 silnější plátky. V pánvi rozehřejeme máslo, přiložíme plátky jablek, osmažíme z obou stran, přidáme med, necháme zkaramelizovat a plátky jablek v karamelu obalíme.
2	Na talířky upravíme plátky jablek, na každý položíme kopeček vanilkové zmrzliny, posypeme strouhaným perníkem a ihned podáváme.