Jednoduchý recept

Salát z mušlí s jablkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 55434
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

100 g Cibule
250 g Jablka
20 ml Limetková šťáva
250 g Mušle svatojakubské
50 g Olej olivový extra panenský
1 g Pepř černý mletý
6 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 211 kcal
Kilojoule 881kJ
5% Sacharidy 18 g
19% Tuky 14 g
40% Sodík 797 mg
10% Bílkoviny 5 g

Salát z mušlí s jablkem postup přípravy receptu:

1

Mušle omyjeme, nasypeme do vroucí vody a 5 minut povaříme. Mušle, které se neotevřely, vyhodíme. Maso z mušlí nakrájíme na menší kousky, zelené tvrdé jablko rozkrojíme, vykrojíme jádřinec, dužinu i se slupkou pokrájíme na kostičky, cibuli krájíme nadrobno.

2

Do salátové mísy nasypeme maso z mušlí, cibuli, kostičky jablka, zakápneme limetkovou šťávou, osolíme, opepříme, přilijeme panenský olej, promícháme, před podáváním vychladíme v lednici.

Poznámka

Servírujeme studené. Při slavnostnějších příležitostech salát podáváme ve skořápkách z mušlí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept