Jednoduchý recept

Pastinák zapečený se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	55443
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

400 g	Bramborová kaše
25 g	Máslo čerstvé
700 g	Pastinák
1 g	Pepř černý mletý
80 g	Strouhanka
8 g	Sůl
120 g	Sýr Ementál (Primátor)

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 453 kcal

Kilojoule 1 894kJ

15% Sacharidy 54 g

26% Tuky 20 g

61% Sodík 1 g

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	45,5mg
Draslík	307,3mg
Vláknina	21g
Vitamín A	138,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bramborová kaše, Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pastinák, Pepř černý mletý, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pastinák zapečený se sýrem postup přípravy receptu:

1	Pastinák oloupeme, omyjeme a nakrájíme na silnější plátky, osolíme a opepříme. Sýr nastrouháme na hrubo. Pekáček vymažeme máslem, na dno vyskládáme polovinu pastináku, zasypeme polovinou sýra, zakryjeme druhou polovinou pastináku, zasypeme zbytkem sýra, trochou strouhanky a vložíme do vyhřáté trouby. Zapékáme 12 až 15 minut.
2	Pokrm naporcujeme rozdělíme na talíře a doplníme bramborovou kaší.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vápník	Železo
Pastinák - 700,0 g	496 kcal	11 g	104 g	3 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	34 g	0 IU	0 mg	0 mg	410 mg	5 mg
Sýr Ementál (Primátor) - 120,0 g	464 kcal	34 g	3 g	35 g	0 g	108 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 130 mg	1 mg
Sůl - 8,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	3 101 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 g	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	13 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Strouhanka - 80,0 g	213 kcal	6 g	40 g	3 g	40 g	0 mg	80 mg	545 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 mg	121 mg	3 mg
Bramborová kaše - 400,0 g	452 kcal	7 g	67 g	17 g	67 g	44 mg	1 136 mg	1 268 mg	6 g	552 IU	1 mg	24 mg	96 mg	1 mg
Máslo čerstvé - 25,0 g	184 kcal	0 g	0 g	21 g	0 g	30 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	5 203 mg	28 mg