Jednoduchý recept

Želé čtyř barev

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	11 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	1 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	55447
Kategorie:	Dezerty a moučníky

Ingredience

4 g	Agar
100 ml	Citronová šťáva
100 ml	Džus jahodový
100 ml	Džus višňový
100 ml	Kokosové mléko

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 161 kcal

Kilojoule 672kJ

5% Sacharidy 19 g

12% Tuky 9 g

0% Sodík 1 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	66,6mg
Vláknina	590,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Kokosové mléko mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Agar, Džus jahodový, Džus višňový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Želé čtyř barev postup přípravy receptu:

Do rendlíku nalijeme jahodový džus, přidáme 1 gram agaru, rozmícháme a přivedeme k varu. Jakmile se začne vařit, odstavíme a rozlijeme do čtyř skleněných mističek. Mističky dáme do lednice zatuhnout, do rendlíku nalijeme kokosvé mléko, opět přidáme 1 gram agaru, přivedeme k varu a jakmile začne vřít, odstavíme z ohně. Nalijeme do mističek na ztuhlou jahodovou vrstvu a tento postup opakujeme s višňovým džusem a citronovou šťávou.

Před podáváním mističky v lednici vychladíme.