Recept

Pita chléb s oříškovou směsí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 55467

Ingredience

250 g Chléb Pita
50 g Cizrna
25 g Kmín celý
75 ml Olej olivový extra panenský
75 g Ořechy lískové
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Pepř černý mletý
100 g Sezam - semena
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 640 kcal
Kilojoule 2 677kJ
14% Sacharidy 49 g
60% Tuky 45 g
27% Sodík 543 mg
27% Bílkoviny 15 g

Pita chléb s oříškovou směsí postup přípravy receptu:

1

Lískové oříšky nasekáme na několik menších kusů, smícháme je se semínky sezamu a s cizrnou. Wok pánev rozpálíme, bez oleje v pánvi pět minut semínka restujeme, na poslední minutu do pánve ještě přídáme kmín.

2

Všechno koření vyndáme z pánve, vložíme do mlýnku, přidáme sůl s pepřem a tymiánem, vše důkladně nameleme. Hotový chléb vložíme do trouby a rozpečeme při teplotě 180°C. Teplý chléb natrháme, pokapeme olivovým olejem a namáčíme v oříškové směsi.

Poznámka

V případě že nemáme potřebný mlýnek, můžeme použít hmoždíř.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept