Květinový sirup z růží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 95 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Květinový sirup z růží
Celkový čas: | 95 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 70 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 55472 |
Kategorie: | Šťávy a sirupy |
Ingredience
100 g | Cukr krystal |
100 g | Med včelí |
200 g | Růže - okvětní plátky |
700 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 9,0mg |
Vláknina | 66,7mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal, Med včelí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Růže - okvětní plátky nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Květinový sirup z růží postup přípravy receptu:
1 | Okvětní lístky otrháme, důkladně omyjeme, vložíme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby byly zcela ponořené. Zprudka přivedeme k varu a ihned odstavíme. Necháme chladnout a luhovat cca 60 minut. |
2 | Poté přecedíme do čisté nádoby, přisypeme cukr a přidáme med. Znovu zahřejeme a po rozpuštění cukru ještě cca 15 minut redukujeme. |
3 | Po vychladnutí uchováme v čisté lahvi. |
Poznámka
Čas přípravy je včetně doby na luhování. Použít můžeme i jiný druh květin.