Recept

Pikantní zelenina se sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 55476

Ingredience

2 ks Celer řapíkatý
0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
2 ks Cibule
1 ks Lilek
40 ml Olej rostlinný
1 ks Paprika červená
30 g Pažitka
200 g Sýr Niva (Rokfór)
1 špetka Sůl
1 stroužek Česnek
250 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 410 kcal
Kilojoule 1 716kJ
3% Sacharidy 13 g
23% Tuky 17 g
39% Sodík 773 mg
42% Bílkoviny 24 g

Pikantní zelenina se sýrem postup přípravy receptu:

1

Papriku zbavíme jádřince a pokrájíme na plátky. Celer důkladně omyjeme od nečistot, pokrájíme na kostičky. Cibuli krájíme na drobno. Na kostičky taktéž nakrájíme šunku a sýr. Lilek opláchneme a rozkrájíme na kolečka. Na závěr přípravy už jen nasekáme pažitku.

2

Wok pánev rozpálíme na prudkém ohni, ihned do ní prolisujeme česnek a přidáme cibuli. Po dvou minutách vsypeme pokrájenou zbylou zeleninu i se šunkou. Za stálého míchání pět minut opékáme celou směs.

3

Na závěr přidáme pažitku, sůl a chilli, sýr, pořádně zamícháme a ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept