Kmínové placky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 21 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kmínové placky
Celkový čas: | 21 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 55513 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
15 g | Kmín celý |
60 g | Máslo čerstvé |
50 ml | Mléko polotučné |
125 g | Mouka polohrubá |
75 g | Mouka pšeničná celozrnná |
30 g | Olej olivový |
5 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 19,3mg |
Draslík | 100,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 47,6mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín celý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná celozrnná, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kmínové placky postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme obě mouky, přidáme rozpuštěné máslo, sůl, kmín a přilijeme mléko. Důkladně promícháme a vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme malé placičky. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, vložíme placičky a smažíme z obou stran dozlatova. |
3 | Placičky upravíme na servírovací mísu a podáváme. |
Poznámka
1