Jednoduchý recept

Smetanový krém s makrelou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	55515
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

5 g	Hořčice
20 g	Kopr čerstvý
300 g	Makrela uzená
20 g	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
20 g	Pomerančová kůra
25 ml	Pomerančová šťáva
4 g	Sůl
200 ml	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 306 kcal

Kilojoule 1 281kJ

1% Sacharidy 4 g

31% Tuky 23 g

25% Sodík 493 mg

35% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	82,3mg
Draslík	447,1mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	17,8mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kopr čerstvý, Makrela uzená, Pažitka, Pomerančová kůra, Pomerančová šťáva, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smetanový krém s makrelou postup přípravy receptu:

1	Do misky nalijeme smetanu, kopr a pažitku nasekáme najemno a přidáme ke smetaně. Přilijeme pomerančovou šťávu, přidáme strouhanou pomerančovou kůru, sůl, pepř, hořčici a metlou vymícháme.
2	Krém rozdělíme do mističek, přiložíme kousky uzené makrely a podáváme.