Jednoduchý recept

Rýžové závitky s lososem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	55516
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

50 g	Artyčoky sterilované
20 g	Koriandr čerstvý
25 ml	Limetková šťáva
150 g	Losos uzený
20 g	Máta
25 ml	Omáčka Aioli
30 g	Rajčata sušená sterilovaná
4 ks	Rýžový papír

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 131 kcal

Kilojoule 547kJ

1% Sacharidy 5 g

10% Tuky 8 g

4% Sodík 72 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	30,9mg
Draslík	380,4mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,4mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Artyčoky sterilované, Koriandr čerstvý, Limetková šťáva, Losos uzený, Máta, Rajčata sušená sterilovaná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka Aioli, Rýžový papír mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžové závitky s lososem postup přípravy receptu:

1	Plátky uzeného lososa nakrájíme na nudličky, artyčoky scedíme, nakrájíme nadrobno, lístky máty a koriandru nasekáme. Do misky nasypeme lososa, přidáme bylinky, artyčoky, okapaná sušená rajčata, omáčku aioli, limetkovou šťávu a důkladně promícháme.
2	Plátky rýžového papíru rozložíme na stůl, rovnoměrně na ně naneseme lososovou směs a zabalíme do závitků. Upravíme na servírovací talíř a podáváme.