Jednoduchý recept

Salát s čerstvým mníkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 55518
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

150 g Avokádo
25 g Chilli paprička
50 g Cibule červená
20 g Koriandr čerstvý
50 ml Limetková šťáva
150 g Mango
5 g Med včelí
300 g Mník
80 g Okurka salátová
15 ml Olej olivový extra panenský
60 g Rajčata
4 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 210 kcal
Kilojoule 877kJ
4% Sacharidy 15 g
13% Tuky 10 g
23% Sodík 468 mg
29% Bílkoviny 16 g

Salát s čerstvým mníkem postup přípravy receptu:

1

Čerstvé maso z mníka nakrájíme na malé plátky. Chilli papričku posekáme na jemno, nasypeme do misky, přidáme sůl, med, limetkovou šťávu, olej, důkladně rozmícháme a plátky ryby do této marinády naložíme. Dáme do lednice uležet.

2

Mango a avokádo oloupeme, vypeckujeme, dužinu pokrájíme na kostičky, cibuli, okurku a rajče také rozkrájíme na kostičky. Ovoce a zeleninu nasypeme do salátové mísy, přidáme okapané kousky mníka, posypeme posekanými lístky koriandru, lehce promícháme a podle chuti můžeme přidat i trochu marinády.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept