Jednoduchý recept

Bylinkové palačinky s lososovou pěnou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 24 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 4 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 55524
Kategorie: Studené předkrmy

Ingredience

1 ks Bylinky čerstvé - svazek
100 ml Mléko plnotučné
90 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Olej olivový extra panenský
3 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
30 ml Víno bílé
50 ml Voda pitná
20 g Kaviár
150 g Losos uzený
150 g Smetana zakysaná 11%

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 273 kcal
Kilojoule 1 144kJ
6% Sacharidy 21 g
15% Tuky 12 g
23% Sodík 456 mg
34% Bílkoviny 19 g

Bylinkové palačinky s lososovou pěnou postup přípravy receptu:

1

Bylinky vložíme do mixéru, přilijeme vodu, víno a rozmixujeme. Přendáme do mísy, přilijeme mléko, přidáme vejce, mouku, sůl a vymícháme těsto, které necháme půl hodiny odležet. Mezitím připravíme pěnu: plátky uzeného lososa nakrájíme na nudličky, vmícháme do zakysané smetany, přidáme kaviár a metlou vyšleháme.

2

V pánvi rozehřejem olej, po částech přidáváme těsto a smažíme palačinky z každé strany zhruba po dvou minutách. Palačinky necháme vychladnout, potřeme lososovou pěnou, zavineme, upravíme na talířky a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept