Recept

Chléb s kukuřičnými zrny

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	195 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	190 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	55533
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

20 g	Cukr krupice
10 g	Droždí sušené
125 g	Kukuřice cukrová nakládaná
220 ml	Mléko plnotučné
200 g	Mouka chlebová
200 g	Mouka kukuřičná
20 ml	Olej olivový
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 395 kcal

Kilojoule 1 652kJ

20% Sacharidy 73 g

9% Tuky 7 g

20% Sodík 393 mg

17% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	71g
Cholesterol	4,4mg
Draslík	136,3mg
Vláknina	3g
Vitamín A	85,6mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,4mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	273,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Droždí sušené, Kukuřice cukrová nakládaná, Mouka chlebová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko plnotučné, Mouka kukuřičná, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chléb s kukuřičnými zrny postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme mléko, olej, přisypeme chlebovou i kukuřičnou mouku, cukr a sůl. Promícháme, přidáme sušené droždí, přendáme do nádoby domácí pekárny, po zaznění signálu přidáme okapanou sterilovanou kukuřici a necháme dopéct.