Zdravý recept

Pohankový salát s jogurtem, paprikou a rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 55538
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 stroužek Česnek
60 g Jogurt bílý
150 g Paprika zelená
100 g Pohanka
100 g Rajčata
4 špetka Sůl
2 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 218 kcal
Kilojoule 910kJ
12% Sacharidy 43 g
4% Tuky 3 g
24% Sodík 489 mg
16% Bílkoviny 9 g

Pohankový salát s jogurtem, paprikou a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Pohanku promyjeme v sítu pod tekoucí vodou, vložíme do hrnce s 2 dl vody a dvěma špetkami soli. Vaříme přibližně 10 minut do měkka. Když vychladne, dáme ji do mísy.

2

Omyjeme rajčata, zelené papriky. Rajčata pokrájíme na osminky, papriky rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké nudličky. Zeleninu přidáme k pohance. V misce vymícháme bílý jogurt s prolisovaným česnekem a solí (2 špetky). Ochucený jogurt zamícháme do pohanky se zeleninou. Salát podáváme vychlazený.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept