Recept

Kuřecí nudličky s brokolicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	55543
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

500 g	Brokolice
1 kávová lžička	Cukr krupice
500 g	Kuřecí prsa
40 ml	Olej sezamový
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Petržel - nať
1 polévková lžíce	Sezam - semena
1 kávová lžička	Sůl
1 polévková lžíce	Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 299 kcal

Kilojoule 1 251kJ

3% Sacharidy 11 g

20% Tuky 15 g

20% Sodík 397 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	80,0mg
Draslík	902,9mg
Vláknina	7g
Vitamín A	37,8mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	116,9mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Olej sezamový, Sezam - semena, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brokolice, Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí nudličky s brokolicí postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy a smícháme se solí, pepřem a posekanou petrželkou. Necháme vše chvíli odležet.
2	Mezitím mužeme připravit ostatní suroviny. Brokolici důkladně opláchneme od nečistot a natrháme ji na růžičky, poté ji tři minuty povaříme v horké vodě, aby změkla.
3	Wok pánev rozpálíme na prudkém ohni a nalijeme do pánve olej. Přidáme maso, opékáme ho do zlatova za stálého míchání. Přidáme poté brokolici, cukr a worcester. Důkladně zamícháme, přidáme sezamové semínko a opekáme další dvě minuty. Ihned poté podáváme.