Jednoduchý recept

Kokosová polévka s bazalkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 55554

Ingredience

600 ml Kokosové mléko
20 g Limetková kůra
30 ml Limetková šťáva
25 g Olej olivový extra panenský
10 g Pasta Sambal Oelek
40 g Thajská bazalka
200 ml Vývar slepičí
2 stroužek Česnek
100 g Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 373 kcal
Kilojoule 1 562kJ
4% Sacharidy 16 g
44% Tuky 33 g
8% Sodík 169 mg
7% Bílkoviny 4 g

Kokosová polévka s bazalkou postup přípravy receptu:

1

Šalotku oloupeme, nakrájíme nahrubo, česnek prolisujeme, bazalku posekáme na jemno. V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme šalotku s česnekem, orestujeme, přidáme pastu, promícháme, zalijeme vývarem, kokosovým mlékem a vaříme zhruba 10 minut. Přisypeme bazalku a vaříme dalších 5 minut. Přidáme strouhanou limetkovou kůru, přilijeme limetkovou šťávu, provaříme a odstavíme.

2

Polévku nalijeme do misek a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept