Kuřecí prsa s pikantní omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsa s pikantní omáčkou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 55573 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
1 kávová lžička | Cukr moučkový |
500 g | Kuřecí prsa |
40 ml | Olej rostlinný |
20 ml | Olej sezamový |
2 polévková lžíce | Omáčka rybí |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Rýže loupaná |
4 polévková lžíce | Sezam - semena |
2 kávová lžička | Sherry brandy |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 47g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 599,0mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,3mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cukr moučkový, Olej rostlinný, Olej sezamový, Omáčka rybí, Rýže loupaná, Sezam - semena, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Sherry brandy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsa s pikantní omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Rýži připravíme dle návodu na obalu. Do misky prolisujeme česnek, přidáme cukr, sůl, pepř, sójovou omáčku, rybí omáčku a vše důkladně promícháme. Maso nakrájíme na velmi tenké plátky, popř. na nudličky a naložíme do marinády. Poté necháme 30 minut v ledničce. |
2 | Mezitím si nasekáme papričky nadrobno a smícháme je se sherry omáčkou a sezamovým olejem. |
3 | Wok pánev rozpálíme a bez oleje v ní orestujeme sezamová semínka. Po 1 minutě vlijeme rostlinný olej a přidáme maso. Opékáme maso 5 minut, pokud nám zbyla ještě marináda na maso, tak ji můžeme do pánve také přidat. Nakonec maso pokapeme chilli omáčkou a podáváme s rýží. |