Jednoduchý recept

Jehněčí kotlety s kozím sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	55575
Kategorie:	Maso

Ingredience

150 g	Cuketa
800 g	Jehněčí kotlety
150 g	Mrkev kořen
30 g	Olej olivový extra panenský
1 g	Pepř černý mletý
200 g	Ředkev
8 g	Sůl
100 g	Sýr kozí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 596 kcal

Kilojoule 2 493kJ

2% Sacharidy 7 g

47% Tuky 35 g

52% Sodík 1 g

77% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	151,8mg
Draslík	870,3mg
Vláknina	5g
Vitamín A	441,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	17,7mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Jehněčí kotlety, Ředkev, Sůl, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jehněčí kotlety s kozím sýrem postup přípravy receptu:

1	Jehněčí kotlety osolíme, opepříme, vložíme do pánve s rozehřátým olejem a osmažíme z obou stran dozlatova. Kotlety vyjmeme a udržujeme v teple.
2	Mrkev, cuketu a ředkev nakrájíme na drobné hranolky, vložíme do výpeku v pánvi a 2 minuty restujeme. Zeleninu promícháme s rozdrobeným kozím sýrem, rozdělíme na talíře a navrch položíme jehněčí kotlety.