Jednoduchý recept

Filety z mečouna se smaženým banánem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	55590
Kategorie:	Maso

Ingredience

400 g	Banány
700 g	Filé z mečouna
25 g	Olej olivový extra panenský
30 g	Olej sezamový
1 g	Pepř černý mletý
40 g	Rozmarýn čerstvý
8 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 378 kcal

Kilojoule 1 581kJ

7% Sacharidy 25 g

20% Tuky 15 g

47% Sodík 936 mg

64% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	68,3mg
Draslík	932,2mg
Vláknina	8g
Vitamín A	566,4mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,8mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Filé z mečouna, Olej sezamový, Rozmarýn čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Filety z mečouna se smaženým banánem postup přípravy receptu:

1	Filety osolíme, opepříme, pokapeme panenským olejem a grilujeme v grilovací pánvi z obou stran dozlatova.
2	Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka, vložíme do hladké pánve s rozehřátým sezamovým olejem a osmahneme.
3	Na talíře upravíme filety, doplníme kolečky banánu a posypeme posekanými lístky rozmarýnu.