Jednoduchý recept

Obalované bezlepkové kotlety s česnekem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 26 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 16 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 55617
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
20 g Mouka bezlepková
0,5 dl Olej slunečnicový
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
4 špetka Pepř černý mletý
40 g Strouhanka bezlepková
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
200 g Vepřové kotlety

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 362 kcal
Kilojoule 1 515kJ
5% Sacharidy 20 g
26% Tuky 20 g
15% Sodík 290 mg
45% Bílkoviny 25 g

Obalované bezlepkové kotlety s česnekem postup přípravy receptu:

1

Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme, mírně naklepeme a okraje na několika místech nařízneme. Maso posypeme solí a pepřem. Očistíme česnek a utřeme ho. V misce česnek rozmícháme s vejcem. Do druhé misky si nasypeme hladkou bezlepkovou mouku a smícháme ji se sladkou paprikou. Do třetí misky dáme bezlepkovou strouhanku. Kotlety nejdříve obalíme v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance.

2

V pánvi si rozpálíme olej, na něm kotlety smažíme pomalu z každé strany asi 8 minut dozlatova. Usmažené necháme okapat na papírové utěrce a teplé servírujeme.

Poznámka

Ke smaženým kotletám podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept