Koláč s ostružinovým krémem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč s ostružinovým krémem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 55631 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
100 g | Cukr moučkový |
100 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Krém | |
---|---|
150 g | Cukr moučkový |
300 g | Ostružiny |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 76,3mg |
Draslík | 80,8mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 150,9mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,9mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Sůl, Vejce slepičí, Cukr moučkový, Ostružiny mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč s ostružinovým krémem postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, přidáme máslo, cukr, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto, které necháme 30 minut uležet. Formu vymažeme tukem, naplníme těstem, vložíme do silně vyhřáté trouby a pečeme zhruba 10 minut. Koláč vyjmeme, necháme chladnout. |
2 | Do mixéru nasypeme ostružiny, přidáme cukr a rozmixujeme. Je-li krém příliš hustý, naředíme trochou šťávy z kompotu. |
3 | Krémem potřeme vychladlý korpus, naporcujeme a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.