Jednoduchý recept

Müsli s medem bez mléka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	stejskalova
Hodnost:	Jen se vezu (90%)
ID receptu:	55648
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

1 ks	Banány
45 g	Dýňová semínka
45 g	Křížaly (sušená jablka)
85 g	Mandle plátky
55 g	Meruňky
4 polévková lžíce	Olej rostlinný
30 g	Oříšky piniové
55 g	Pistácie
1 ks	Pomeranče
85 g	Rozinky tmavé
30 g	Rýže pufovaná
250 ml	Sójový jogurt bílý
170 g	Vločky ovesné

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 728 kcal

Kilojoule 3 046kJ

23% Sacharidy 82 g

52% Tuky 39 g

1% Sodík 16 mg

38% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	42g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	632,5mg
Vláknina	21g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	33,8mg
Vitamín E	2,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Dýňová semínka, Křížaly (sušená jablka), Meruňky, Olej rostlinný, Oříšky piniové, Pistácie, Pomeranče mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mandle plátky, Rozinky tmavé, Rýže pufovaná, Sójový jogurt bílý, Vločky ovesné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Müsli s medem bez mléka postup přípravy receptu:

1	Troubu si předehřejeme na 180 ºC. Připravíme si plech, na který rozprostřeme pečicí papír. Potřeme papír zlehka olejem.
2	Do menší misky vlijeme med. Nemá-li dostatečně tekutou konzistenci, mírně ho zahřejeme. Jakmile je med dostatečně tekutý, vsypeme do něho ovesné vločky a zlehka promícháváme, aby na sebe nabalily vrstvu medu.
3	Tenkou vrstvu obalených vloček rozprostřeme na pečicí papír potřený olejem. Vložíme do trouby a pečeme při 150 ºC, dokud vločky nezezlátnou, tedy asi 15 minut. Vyndáme z trouby a necháme vychladit. Pokud se připravují dopředu do zásoby, je nutné vložit je na místo, kam nepřichází vzduch.
4	Před podáváním vločky promícháme s dalšími ingrediencemi, sezónním ovocem, například pomerančem, banánem. Servírujeme se sójovým jogurtem.

Poznámka

Sezónní ovoce můžeme různě kombinovat a volit podle chuti. Pro alergiky na kravské mléko používáme sójový jogurt, nebo sójové či rýžové nebo kokosové mléko. Výborná jsou také mléka z mandlí nebo lískových ořechů.